Tesorero:
Juan Pablo Lugo
Inició sus estudios universitarios en la UBA en la Licenciatura de Física y
luego decidió emprender sus estudios de Pastelería en IBAHRS. Se desempeñó
profesionalmente en diversos hoteles y restaurantes. En la actualidad es
Coordinador y docente del área de Pastelería en el IAG. Es docente junto a
Mariana Koppmann de "Química en la Pastelería"
Presidente
Suplente:
Roxana Furman
Secretaria
Suplente:
Karina Bastida
Tesorero
Suplente:
Marta Russ
Consejo
de cuentas: Titulares:
Daniel Salazar
Suplente:
Elida Maquieira